La Pizza, alimento vegetal en EEUU

No es coincidencia que EEUU maneje una de las más altas tasas de obesidad infantil del mundo (uno de cada cinco niños de cuatro años es obeso). Pues el hecho es que en los colegios de Estados Unidos la pizza es considerado un alimento vegetal debido a las dos cucharadas mal medidas que le ponen de tomate. Pueden contener una cantidad ingente de grasa que seguirá siendo un alimento vegetal. 

Los votos mayoritariamente republicanos, pero también demócratas, en el Senado impidieron a la Administración del presidente Barack Obama aprobar una iniciativa que pretendía remozar los menús escolares para hacerlos más saludables, reduciendo los alimentos precocinados y grasos y aumentando las frutas y verduras.

El rechazo se produjo después de una intensa campaña de los grupos de presión de la industria alimentaria que financian las campañas de algunos congresistas.

Esto supone que los comedores de colegios presentarán este menú tan apetitoso para los mas jóvenes los dos días a la semana que están obligados a poner alimento vegetal.

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