miércoles, 23 de octubre de 2013

Disminuir el consumo de sodio es fácil.

Ya sabemos todos que el consumo de sodio en exceso aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, por eso hoy os explicamos como reducir este consumo para mejorar nuestra salud.

La mayor parte del sodio que ingerimos en nuestra dieta proviene no de la sal de mesa sino de los productos que compramos. Para eliminar el consumo excesivo de sodio basta con comprar en la medida de lo posible productos frescos, y evitar los precocinados, conservas etc. Además hoy en día existe un gran numero de productos ofertados como sin sal añadida o bajos en sal que nos pueden ayudar a llegar a un nivel menor de 2400mg diarios de sodio, lo que los dietistas recomiendan.

Os dejamos además una tabla para ayudaros con el reemplazo de productos por otros con menos sodio:

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